主料:
猪颈肉,
200克,
猪肝,
250克,
青蒜,
适量只
辅料:
盐适量,
酱油适量,
味精适量青蒜香煸猪肝的做法步骤
1.青蒜切段,根部用刀拍一下,比较容易入味
2.猪颈肉和猪肝我叫卖家代切,如果你没有,要自己先切薄片。炒锅烧热,放入适量油,把猪颈肉炒熟
3.再放入猪肝煸炒
4.煸炒至猪肝有些微黄
5.放入蒜苗和盐、味精、酱油翻炒片刻后出锅
6.很香很好吃
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热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 猪颈肉
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